Bilim insanları uzun yaşamın anahtarı olan süper besinleri adlandırdı

Bilim insanları uzun yaşamın anahtarı olan süper besinleri adlandırdı

Beslenmede yüksek miktarda flavonoid bulunması, kronik hastalık ve erken ölüm riskinin azalmasıyla ilişkilendiriliyor.
Diyetinize belirli yiyecekleri eklemek daha sağlıklı ve uzun bir yaşamın anahtarı olabilir. Nature Food’da yayınlanan yeni bir araştırmaya göre , diyette daha fazla flavonoid olması kronik hastalık ve erken ölüm riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilendiriliyor. Flavonoid açısından zengin yiyecekler arasında çay, yaban mersini, çilek, portakal, elma, üzüm ve bitter çikolata bulunur.

Newsweek’in haberine göre , Queen’s Üniversitesi Belfast, Edith Cowan Üniversitesi Perth, Viyana Tıp Üniversitesi ve Viyana Üniversitesi’nden araştırmacılar, 10 yıldan uzun süre boyunca 40 ila 70 yaş arasındaki 124 bin 805 yetişkini takip etti.

Elde edilen sonuçlar, flavonoid açısından zengin gıdaları en fazla miktarda ve çeşitlilikte tüketen kişilerin, kalp damar hastalığı, tip 2 diyabet, kanser, solunum yolu hastalığı ve nörodejeneratif hastalık geliştirme riskinin yüzde 6 ila 20 daha düşük olduğunu ve ayrıca herhangi bir nedene bağlı ölüm riskinin de daha düşük olduğunu gösterdi.
Çalışmanın ortak yazarı Benjamin Parmenter, “Günde yaklaşık 500 miligram flavonoid almanın, her türlü ölüm riskini yüzde 16, kalp-damar hastalığı, tip 2 diyabet ve solunum yolu hastalığı riskini ise yaklaşık yüzde 10 oranında azalttığı” söyledi.

Bu miktar, yaklaşık olarak iki fincan çayda bulunan flavonoid miktarına denk geliyor.

Çalışma ayrıca, çok çeşitli flavonoidler tüketenlerin bu hastalıklara yakalanma riskinin daha da düşük olduğunu buldu. Çalışma, örneğin sadece çay içmektense çeşitli flavonoid açısından zengin yiyecekler yemenin daha iyi olabileceğini öne sürüyor, çünkü farklı flavonoidler farklı yiyeceklerde bulunuyor.